Sichuan Style Cake Research Center of China Food Industry Association
中心成立以来，秉承“传统工艺，现代技术相结合”，不断挖掘整理四川优势地方特色产品，年年都有新产品推出，不断与时俱进。新产品成果有：川式云腿月饼、七彩月饼、火锅粽、回锅肉粽等，不仅丰富了糕饼的品种和口味，还提高了产品的营养价值和安全性，连续获得中国工业协会授予的“金牌月饼”，“金牌粽子”等称号。
研究中心秉承"传承、创新、健康、美味"的理念，不断探索食品科技前沿，为消费者提供更健康、更美味、更安全的食品产品。我们的使命是通过科技创新，让传统美食焕发新生，让健康美味走进千家万户。
